Sarfaraz Khan: టీమిండియాలో ప్లేస్ కోసం బిర్యానీ త్యాగం చేసిన యువ ఆటగాడు!

- ఇంగ్లండ్ పర్యటనకు సిద్ధమవుతున్న సర్ఫరాజ్ ఖాన్
- సుమారు రెండు నెలల్లో 10 కిలోల బరువు తగ్గుదల
- కఠిన ఆహార నియమాలు, తీవ్రమైన శిక్షణతో సన్నద్ధం
- రోజూ వందలకొద్దీ స్వింగ్ బంతుల ప్రాక్టీస్
- విమర్శలకు ఫుల్స్టాప్ పెట్టి, జట్టులో స్థానం కోసం పట్టుదల
- తండ్రి నౌషాద్ ఖాన్ వెల్లడించిన సర్ఫరాజ్ కృషి
దేశవాళీ క్రికెట్లో నిలకడగా రాణిస్తున్నప్పటికీ, అంతర్జాతీయ స్థాయిలో అవకాశాలు పూర్తిస్థాయిలో దక్కించుకోలేకపోతున్న యువ క్రికెటర్ సర్ఫరాజ్ ఖాన్, ఇప్పుడు సరికొత్త పట్టుదలతో కనిపిస్తున్నాడు. ముఖ్యంగా తన అధిక బరువుపై తరచూ వినిపించే విమర్శలకు చెక్ పెడుతూ, రాబోయే ఇంగ్లండ్ 'ఎ' పర్యటనను దృష్టిలో ఉంచుకుని కేవలం నెలన్నర, రెండు నెలల వ్యవధిలోనే ఏకంగా 10 కిలోల బరువు తగ్గించుకున్నాడు. ఈ విషయాన్ని అతని తండ్రి, కోచ్ అయిన నౌషాద్ ఖాన్ స్వయంగా వెల్లడించారు.
ఆహారంలో కఠిన నియమాలు.. ఇష్టమైన బిర్యానీకి దూరం
సర్ఫరాజ్ బరువు తగ్గే ప్రయాణం గురించి నౌషాద్ ఖాన్ మాట్లాడుతూ, "ఆహార నియంత్రణను చాలా కఠినంగా పాటిస్తున్నాం. గత నెలన్నర నుంచి మా ఇంట్లో రోటీ లేదా అన్నం వండటం మానేశాం. బ్రకోలీ, క్యారెట్, కీరదోస, ఆకుకూరలతో చేసిన సలాడ్లు, మొలకలు వంటివి ప్రధాన ఆహారంగా తీసుకుంటున్నాం. వీటితో పాటు గ్రిల్డ్ చేపలు, గ్రిల్డ్ చికెన్, ఉడికించిన చికెన్, ఉడికించిన గుడ్లు వంటి ప్రొటీన్ అధికంగా ఉండే పదార్థాలు తింటున్నాం. గ్రీన్ టీ, గ్రీన్ కాఫీ కూడా తాగుతున్నాం" అని వివరించారు.
"చక్కెర, మైదా ఉత్పత్తులు, బేకరీ ఐటమ్స్ పూర్తిగా మానేశాం. సర్ఫరాజ్కు ఎంతో ఇష్టమైన చికెన్, మటన్ బిర్యానీలను కూడా ప్రస్తుతం తినడం లేదు" అని తెలిపారు. ఈ బరువు తగ్గే ప్రయాణంలో కుటుంబం మొత్తం పాల్గొంటుందని, తనకు మోకాలి సమస్య కారణంగా వైద్యుడి సలహా మేరకు తాను కూడా 12 కిలోలు తగ్గానని నౌషాద్ పేర్కొన్నారు.
రోజూ వందల బంతుల ప్రాక్టీస్.. ఫిట్నెస్పై ప్రత్యేక శ్రద్ధ
కేవలం ఆహార నియమాలే కాకుండా, సర్ఫరాజ్ కఠినమైన శిక్షణ కూడా తీసుకుంటున్నాడని నౌషాద్ తెలిపారు. "ప్రతిరోజూ ఉదయం 5:30 గంటలకు ఇంటి నుంచి బయలుదేరుతాం. సుమారు 15 కిలోమీటర్ల దూరంలో ఉన్న క్రాస్ మైదానానికి 6:15-6:30 కల్లా చేరుకుంటాం. అక్కడ వార్మప్, రన్నింగ్, ఫీల్డింగ్ తర్వాత రెడ్ బాల్తో సుదీర్ఘంగా బ్యాటింగ్ ప్రాక్టీస్ చేస్తాం. ఉదయం సెషన్ మొత్తం బ్యాటింగ్కే కేటాయిస్తాం. 10:30 గంటలకు ఇంటికి తిరిగి వచ్చి, అల్పాహారం తీసుకుని కాసేపు విశ్రాంతి తీసుకుంటాం" అని ఆయన వివరించారు. "ఇంట్లో ఏర్పాటు చేసుకున్న కృత్రిమ టర్ఫ్పై మధ్యాహ్నం విశ్రాంతి అనంతరం 300 నుంచి 500 స్వింగ్ బంతులను ప్రాక్టీస్ చేస్తాడు. యూకే పరిస్థితులకు అలవాటు పడేందుకు ఇది ఎంతగానో ఉపయోగపడుతుంది. సాయంత్రం సమయం దొరికితే, బీకేసీలోని జిమ్కు వెళ్లి స్విమ్మింగ్, ఇతర వ్యాయామాలు చేస్తాం" అని ఆయన తెలిపారు.
టీమిండియాలో స్థానం కోసం పట్టుదల
ఈ ఏడాది ఫిబ్రవరిలో ఇంగ్లండ్పై టెస్టు అరంగేట్రం చేసిన 27 ఏళ్ల సర్ఫరాజ్ ఖాన్, ఇప్పటివరకు ఆరు టెస్టు మ్యాచ్లలో 37.10 సగటుతో 371 పరుగులు చేశాడు. న్యూజిలాండ్తో బెంగళూరులో జరిగిన మ్యాచ్లో 150 పరుగుల భారీ ఇన్నింగ్స్ ఆడినప్పటికీ, ఆస్ట్రేలియాతో జరిగిన బోర్డర్-గవాస్కర్ ట్రోఫీలో బెంచ్కే పరిమితమయ్యాడు. గతంలో భారత మాజీ కెప్టెన్ సునీల్ గవాస్కర్ సైతం సర్ఫరాజ్ బరువు విషయంలో అతనికి మద్దతుగా నిలిచారు. అయితే, విరాట్ కోహ్లీ, రోహిత్ శర్మ వంటి సీనియర్లు టెస్టుల నుంచి వైదొలగడంతో జట్టులో ఏర్పడిన అవకాశాలను అందిపుచ్చుకోవాలని సర్ఫరాజ్ పట్టుదలగా ఉన్నాడు. ముఖ్యంగా కోహ్లీ స్థానమైన నాలుగో నంబర్ కోసం కెప్టెన్ శుభ్మన్ గిల్తో పాటు సర్ఫరాజ్ కూడా పోటీలో ఉన్నాడు.
భారత్ 'ఎ' జట్టు, ఇంగ్లండ్ లయన్స్తో రెండు ఫస్ట్-క్లాస్ మ్యాచ్లు ఆడనుంది. మొదటి మ్యాచ్ మే 30 నుంచి జూన్ 2 వరకు కాంటర్బరీలో, రెండో మ్యాచ్ జూన్ 6 నుంచి 9 వరకు నార్తాంప్టన్లో జరగనున్నాయి. అనంతరం జూన్ 13 నుంచి 16 వరకు బికెన్హామ్లో భారత 'ఎ' జట్టు, భారత సీనియర్ జట్టుతో ఒక ఇంట్రా-స్క్వాడ్ మ్యాచ్ కూడా ఆడనుంది. ఈ పర్యటనలో రాణించి, టెస్టు జట్టులో తన స్థానాన్ని సుస్థిరం చేసుకోవాలని సర్ఫరాజ్ ఖాన్ లక్ష్యంగా పెట్టుకున్నాడు.
ఆహారంలో కఠిన నియమాలు.. ఇష్టమైన బిర్యానీకి దూరం
సర్ఫరాజ్ బరువు తగ్గే ప్రయాణం గురించి నౌషాద్ ఖాన్ మాట్లాడుతూ, "ఆహార నియంత్రణను చాలా కఠినంగా పాటిస్తున్నాం. గత నెలన్నర నుంచి మా ఇంట్లో రోటీ లేదా అన్నం వండటం మానేశాం. బ్రకోలీ, క్యారెట్, కీరదోస, ఆకుకూరలతో చేసిన సలాడ్లు, మొలకలు వంటివి ప్రధాన ఆహారంగా తీసుకుంటున్నాం. వీటితో పాటు గ్రిల్డ్ చేపలు, గ్రిల్డ్ చికెన్, ఉడికించిన చికెన్, ఉడికించిన గుడ్లు వంటి ప్రొటీన్ అధికంగా ఉండే పదార్థాలు తింటున్నాం. గ్రీన్ టీ, గ్రీన్ కాఫీ కూడా తాగుతున్నాం" అని వివరించారు.
"చక్కెర, మైదా ఉత్పత్తులు, బేకరీ ఐటమ్స్ పూర్తిగా మానేశాం. సర్ఫరాజ్కు ఎంతో ఇష్టమైన చికెన్, మటన్ బిర్యానీలను కూడా ప్రస్తుతం తినడం లేదు" అని తెలిపారు. ఈ బరువు తగ్గే ప్రయాణంలో కుటుంబం మొత్తం పాల్గొంటుందని, తనకు మోకాలి సమస్య కారణంగా వైద్యుడి సలహా మేరకు తాను కూడా 12 కిలోలు తగ్గానని నౌషాద్ పేర్కొన్నారు.
రోజూ వందల బంతుల ప్రాక్టీస్.. ఫిట్నెస్పై ప్రత్యేక శ్రద్ధ
కేవలం ఆహార నియమాలే కాకుండా, సర్ఫరాజ్ కఠినమైన శిక్షణ కూడా తీసుకుంటున్నాడని నౌషాద్ తెలిపారు. "ప్రతిరోజూ ఉదయం 5:30 గంటలకు ఇంటి నుంచి బయలుదేరుతాం. సుమారు 15 కిలోమీటర్ల దూరంలో ఉన్న క్రాస్ మైదానానికి 6:15-6:30 కల్లా చేరుకుంటాం. అక్కడ వార్మప్, రన్నింగ్, ఫీల్డింగ్ తర్వాత రెడ్ బాల్తో సుదీర్ఘంగా బ్యాటింగ్ ప్రాక్టీస్ చేస్తాం. ఉదయం సెషన్ మొత్తం బ్యాటింగ్కే కేటాయిస్తాం. 10:30 గంటలకు ఇంటికి తిరిగి వచ్చి, అల్పాహారం తీసుకుని కాసేపు విశ్రాంతి తీసుకుంటాం" అని ఆయన వివరించారు. "ఇంట్లో ఏర్పాటు చేసుకున్న కృత్రిమ టర్ఫ్పై మధ్యాహ్నం విశ్రాంతి అనంతరం 300 నుంచి 500 స్వింగ్ బంతులను ప్రాక్టీస్ చేస్తాడు. యూకే పరిస్థితులకు అలవాటు పడేందుకు ఇది ఎంతగానో ఉపయోగపడుతుంది. సాయంత్రం సమయం దొరికితే, బీకేసీలోని జిమ్కు వెళ్లి స్విమ్మింగ్, ఇతర వ్యాయామాలు చేస్తాం" అని ఆయన తెలిపారు.
టీమిండియాలో స్థానం కోసం పట్టుదల
ఈ ఏడాది ఫిబ్రవరిలో ఇంగ్లండ్పై టెస్టు అరంగేట్రం చేసిన 27 ఏళ్ల సర్ఫరాజ్ ఖాన్, ఇప్పటివరకు ఆరు టెస్టు మ్యాచ్లలో 37.10 సగటుతో 371 పరుగులు చేశాడు. న్యూజిలాండ్తో బెంగళూరులో జరిగిన మ్యాచ్లో 150 పరుగుల భారీ ఇన్నింగ్స్ ఆడినప్పటికీ, ఆస్ట్రేలియాతో జరిగిన బోర్డర్-గవాస్కర్ ట్రోఫీలో బెంచ్కే పరిమితమయ్యాడు. గతంలో భారత మాజీ కెప్టెన్ సునీల్ గవాస్కర్ సైతం సర్ఫరాజ్ బరువు విషయంలో అతనికి మద్దతుగా నిలిచారు. అయితే, విరాట్ కోహ్లీ, రోహిత్ శర్మ వంటి సీనియర్లు టెస్టుల నుంచి వైదొలగడంతో జట్టులో ఏర్పడిన అవకాశాలను అందిపుచ్చుకోవాలని సర్ఫరాజ్ పట్టుదలగా ఉన్నాడు. ముఖ్యంగా కోహ్లీ స్థానమైన నాలుగో నంబర్ కోసం కెప్టెన్ శుభ్మన్ గిల్తో పాటు సర్ఫరాజ్ కూడా పోటీలో ఉన్నాడు.
భారత్ 'ఎ' జట్టు, ఇంగ్లండ్ లయన్స్తో రెండు ఫస్ట్-క్లాస్ మ్యాచ్లు ఆడనుంది. మొదటి మ్యాచ్ మే 30 నుంచి జూన్ 2 వరకు కాంటర్బరీలో, రెండో మ్యాచ్ జూన్ 6 నుంచి 9 వరకు నార్తాంప్టన్లో జరగనున్నాయి. అనంతరం జూన్ 13 నుంచి 16 వరకు బికెన్హామ్లో భారత 'ఎ' జట్టు, భారత సీనియర్ జట్టుతో ఒక ఇంట్రా-స్క్వాడ్ మ్యాచ్ కూడా ఆడనుంది. ఈ పర్యటనలో రాణించి, టెస్టు జట్టులో తన స్థానాన్ని సుస్థిరం చేసుకోవాలని సర్ఫరాజ్ ఖాన్ లక్ష్యంగా పెట్టుకున్నాడు.
