Sugarbag Honey: యాంటీబయాటిక్స్‌కు ప్రత్యామ్నాయం దొరికింది!
- ఆస్ట్రేలియా షుగర్ బ్యాగ్ తేనెలో ప్రత్యేక సూక్ష్మజీవనాశక గుణాలు గుర్తింపు
- వేడి చేసినా, దీర్ఘకాలం నిల్వ ఉంచినా చెక్కుచెదరని ఔషధ గుణాలు
- యూరోపియన్ తేనెటీగల తేనెకు, మనుకా తేనెకు భిన్నమైన లక్షణాలు
- యాంటీబయాటిక్ నిరోధకత సమస్యకు పరిష్కారం చూపే అవకాశం
ప్రపంచవ్యాప్తంగా యాంటీబయాటిక్ మందులు పనిచేయకపోవడం (యాంటీబయాటిక్ రెసిస్టెన్స్) పెను సవాలుగా మారుతున్న తరుణంలో ఆస్ట్రేలియా పరిశోధకులు శుభవార్త అందించారు. అక్కడి స్థానిక పురుగు తేనెటీగలు (స్టింగ్లెస్ బీస్) ఉత్పత్తి చేసే తేనెలో విశిష్టమైన సూక్ష్మజీవనాశక (యాంటీమైక్రోబియల్) లక్షణాలు ఉన్నాయని వారు కనుగొన్నారు. ఈ ఆవిష్కరణ యాంటీబయాటిక్ నిరోధకతపై పోరాటంలో కొత్త ఆశలు రేకెత్తిస్తోంది.
స్థానికంగా ‘షుగర్‌బ్యాగ్’ తేనెగా పిలిచే ఈ తేనె ముఖ్యంగా ఆస్ట్రోప్లెబీయా ఆస్ట్రాలిస్ వంటి మూడు జాతుల పురుగు తేనెటీగల నుంచి లభిస్తుంది. సిడ్నీ విశ్వవిద్యాలయానికి చెందిన పరిశోధకులు జరిపిన అధ్యయనంలో ఈ తేనెలోని సూక్ష్మజీవనాశక గుణాలు అత్యంత ప్రభావవంతంగా ఉన్నాయని తేలింది. ఈ తేనెను వేడి చేసినా లేదా ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉంచినా దానిలోని ఔషధ గుణాలు చెక్కుచెదరవని, వాణిజ్యపరంగా వైద్య ప్రయోజనాలకు ఇది ఎంతో ఉపయోగకరమని వారు గుర్తించారు. సాధారణంగా యూరోపియన్ తేనెటీగలు ఉత్పత్తి చేసే తేనెలోని యాంటీమైక్రోబియల్ లక్షణాలు హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్‌పై ఆధారపడి ఉంటాయి. కాలక్రమేణా లేదా వేడి చేసినప్పుడు ఈ లక్షణాలు తగ్గిపోయే అవకాశం ఉంటుంది. కానీ, పురుగు తేనెటీగల తేనె ఇందుకు భిన్నమైనది.
ఈ పురుగు తేనెటీగల తేనెలోని సూక్ష్మజీవనాశక శక్తి కేవలం హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ వల్ల మాత్రమే కాకుండా, ఇతర నాన్-పెరాక్సైడ్ పద్ధతుల ద్వారా కూడా వస్తుందని అధ్యయనంలో వెల్లడైంది. దీనివల్ల హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ లేనప్పటికీ ఇది సమర్థవంతంగా పనిచేస్తుంది. ఇది మనుకా తేనెకు భిన్నమైనది, ఎందుకంటే మనుకా తేనె ప్రభావం ప్రధానంగా కొన్ని రకాల మొక్కలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
ఆస్ట్రేలియాలోని ఆదిమవాసులు ఈ షుగర్‌బ్యాగ్ తేనెను సంప్రదాయ ఆహారంగానూ, గాయాలను మాన్పడానికి ఔషధంగానూ ఉపయోగిస్తున్నారు. ఇప్పుడు ఈ తేనె కృత్రిమ యాంటీబయాటిక్స్‌కు మంచి సహజ ప్రత్యామ్నాయంగా నిలుస్తుందని పరిశోధకులు భావిస్తున్నారు.
ఒక్కో పురుగు తేనెటీగ సమూహం ఏడాదికి అర లీటరు తేనెను మాత్రమే ఉత్పత్తి చేసినప్పటికీ, వీటి పెంపకం సులభం కావడం వల్ల పెద్ద ఎత్తున ఉత్పత్తి చేసే అవకాశం ఉందని పరిశోధకులు తెలిపారు. నియంత్రణ సంస్థల ఆమోదం లభిస్తే, ఈ తేనె అధిక విలువ కలిగిన మార్కెట్లలోకి ప్రవేశించగలదని, దీని యాంటీమైక్రోబియల్ లక్షణాలపై కొనసాగుతున్న పరిశోధన యాంటీబయాటిక్ నిరోధకత సమస్యకు కొత్త పరిష్కారాలను చూపిస్తుందని వారు ఆశాభావం వ్యక్తం చేశారు.
స్థానికంగా ‘షుగర్‌బ్యాగ్’ తేనెగా పిలిచే ఈ తేనె ముఖ్యంగా ఆస్ట్రోప్లెబీయా ఆస్ట్రాలిస్ వంటి మూడు జాతుల పురుగు తేనెటీగల నుంచి లభిస్తుంది. సిడ్నీ విశ్వవిద్యాలయానికి చెందిన పరిశోధకులు జరిపిన అధ్యయనంలో ఈ తేనెలోని సూక్ష్మజీవనాశక గుణాలు అత్యంత ప్రభావవంతంగా ఉన్నాయని తేలింది. ఈ తేనెను వేడి చేసినా లేదా ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉంచినా దానిలోని ఔషధ గుణాలు చెక్కుచెదరవని, వాణిజ్యపరంగా వైద్య ప్రయోజనాలకు ఇది ఎంతో ఉపయోగకరమని వారు గుర్తించారు. సాధారణంగా యూరోపియన్ తేనెటీగలు ఉత్పత్తి చేసే తేనెలోని యాంటీమైక్రోబియల్ లక్షణాలు హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్‌పై ఆధారపడి ఉంటాయి. కాలక్రమేణా లేదా వేడి చేసినప్పుడు ఈ లక్షణాలు తగ్గిపోయే అవకాశం ఉంటుంది. కానీ, పురుగు తేనెటీగల తేనె ఇందుకు భిన్నమైనది.
ఈ పురుగు తేనెటీగల తేనెలోని సూక్ష్మజీవనాశక శక్తి కేవలం హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ వల్ల మాత్రమే కాకుండా, ఇతర నాన్-పెరాక్సైడ్ పద్ధతుల ద్వారా కూడా వస్తుందని అధ్యయనంలో వెల్లడైంది. దీనివల్ల హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ లేనప్పటికీ ఇది సమర్థవంతంగా పనిచేస్తుంది. ఇది మనుకా తేనెకు భిన్నమైనది, ఎందుకంటే మనుకా తేనె ప్రభావం ప్రధానంగా కొన్ని రకాల మొక్కలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
ఆస్ట్రేలియాలోని ఆదిమవాసులు ఈ షుగర్‌బ్యాగ్ తేనెను సంప్రదాయ ఆహారంగానూ, గాయాలను మాన్పడానికి ఔషధంగానూ ఉపయోగిస్తున్నారు. ఇప్పుడు ఈ తేనె కృత్రిమ యాంటీబయాటిక్స్‌కు మంచి సహజ ప్రత్యామ్నాయంగా నిలుస్తుందని పరిశోధకులు భావిస్తున్నారు.
ఒక్కో పురుగు తేనెటీగ సమూహం ఏడాదికి అర లీటరు తేనెను మాత్రమే ఉత్పత్తి చేసినప్పటికీ, వీటి పెంపకం సులభం కావడం వల్ల పెద్ద ఎత్తున ఉత్పత్తి చేసే అవకాశం ఉందని పరిశోధకులు తెలిపారు. నియంత్రణ సంస్థల ఆమోదం లభిస్తే, ఈ తేనె అధిక విలువ కలిగిన మార్కెట్లలోకి ప్రవేశించగలదని, దీని యాంటీమైక్రోబియల్ లక్షణాలపై కొనసాగుతున్న పరిశోధన యాంటీబయాటిక్ నిరోధకత సమస్యకు కొత్త పరిష్కారాలను చూపిస్తుందని వారు ఆశాభావం వ్యక్తం చేశారు.
