Black Pepper: పోపుల డబ్బాలోని నల్ల మిరియంతో ఇన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలా? తెలిస్తే వదలరు!
- వంటల్లో వాడే నల్ల మిరియాలతో అద్భుత ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
- దగ్గు, జలుబు, గొంతు నొప్పి వంటి సమస్యలకు తక్షణ ఉపశమనం
- గ్యాస్, అజీర్తి, కడుపు ఉబ్బరం లాంటి జీర్ణ సమస్యలకు చక్కటి పరిష్కారం
- కీళ్ల నొప్పులు, వాపులను తగ్గించడంలో మిరియం కీలక పాత్ర
- శరీరంలో రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే సహజసిద్ధమైన ఔషధం
- బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి కూడా సహాయకారి
మన వంటింట్లో పోపుల డబ్బాలో ఉండే నల్ల మిరియాలను కేవలం వంటలకు ఘాటైన రుచినిచ్చే ఒక దినుసుగా మాత్రమే చూస్తాం. కానీ, దానిలో దాగి ఉన్న ఔషధ గుణాలు తెలిస్తే ఆశ్చర్యపోక మానరు. ఆయుర్వేదంలో మిరియాలకు ఎంతో ప్రాముఖ్యత ఉంది. ఇందులో ఉండే 'పైపరైన్' అనే సమ్మేళనం కేవలం ఘాటుకే కాదు, ఎన్నో అనారోగ్య సమస్యలను తగ్గించే శక్తిని కూడా అందిస్తుంది. మనల్ని తరచూ వేధించే సాధారణ సమస్యల నుంచి ఉపశమనం పొందడానికి మిరియాలను ఎలా ఉపయోగించవచ్చో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
దగ్గు, జలుబుకు తక్షణ ఉపశమనం
వాతావరణం మారినప్పుడు వచ్చే దగ్గు, జలుబు, గొంతునొప్పి వంటి శ్వాసకోశ సమస్యలకు మిరియాలు అద్భుతంగా పనిచేస్తాయి. అర టీస్పూన్ మిరియాల పొడిని ఒక టేబుల్ స్పూన్ తేనెతో కలిపి రోజుకు మూడుసార్లు తీసుకుంటే మంచి ఫలితం కనిపిస్తుంది. ఇది గొంతులో, ఊపిరితిత్తుల్లో పేరుకుపోయిన కఫాన్ని కరిగించి ముక్కు దిబ్బడ నుంచి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. అలాగే ఒక గిన్నెలో నీళ్లు తీసుకుని అందులో కొన్ని మిరియాలు, కొద్దిగా అల్లం, తులసి ఆకులు, పసుపు, లవంగాలు వేసి బాగా మరిగించి కషాయంలా చేసుకోవాలి. ఈ కషాయాన్ని వడకట్టి గోరువెచ్చగా రోజుకు రెండుసార్లు తాగితే దగ్గు, జలుబు వంటి సమస్యలు త్వరగా తగ్గుముఖం పడతాయి.
జీర్ణ సమస్యలకు చక్కటి పరిష్కారం
గ్యాస్, అజీర్తి, కడుపు ఉబ్బరం వంటి జీర్ణ సమస్యలతో బాధపడేవారికి మిరియాలు ఒక మంచి మందులా పనిచేస్తాయి. ఒక గ్లాసు మజ్జిగలో కొద్దిగా మిరియాల పొడి, జీలకర్ర పొడి కలుపుకుని తాగితే జీర్ణవ్యవస్థ పనితీరు మెరుగుపడుతుంది. అలాగే భోజనానికి అరగంట ముందు ఒక గ్లాసు గోరువెచ్చని నీటిలో కొద్దిగా మిరియాల పొడి, నల్ల ఉప్పు, నిమ్మరసం కలుపుకుని తాగడం వల్ల అసిడిటీ సమస్య నియంత్రణలోకి వస్తుంది.
నొప్పులు, వాపుల నివారణకు..
కీళ్ల నొప్పులు, వాపులతో ఇబ్బంది పడుతున్న వారికి మిరియాలు ఎంతో మేలు చేస్తాయి. మిరియాలలో ఉండే యాంటీ-ఇన్‌ఫ్లమేటరీ గుణాలు నొప్పులను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. మార్కెట్లో లభించే బ్లాక్ పెప్పర్ ఎసెన్షియల్ ఆయిల్‌ను కొన్ని చుక్కలు తీసుకుని, నువ్వుల నూనెతో కలిపి నొప్పులు ఉన్న చోట మర్దనా చేస్తే కీళ్ల నొప్పులు, కండరాల నొప్పులు తగ్గుతాయి. ఇక గొంతు నొప్పి, గరగరగా ఉన్నప్పుడు గ్లాసు గోరువెచ్చని నీటిలో ఉప్పు, మిరియాల పొడి కలిపి పుక్కిలిస్తే వెంటనే ఉపశమనం లభిస్తుంది.
బరువు తగ్గడంలోనూ సహాయకారి
అధిక బరువుతో బాధపడేవారు రోజూ తాగే గ్రీన్ టీలో చిటికెడు మిరియాల పొడిని కలుపుకుని తాగితే శరీర జీవక్రియ (మెటబాలిజం) వేగవంతమవుతుంది. దీనివల్ల శరీరంలోని కేలరీలు వేగంగా ఖర్చయి, కొవ్వు కరిగి బరువు తగ్గడానికి దోహదపడుతుంది. ఈ విధంగా కేవలం రుచికి మాత్రమే అనుకునే మిరియాలు మన ఆరోగ్యాన్ని కాపాడటంలో ఒక చిన్నపాటి ఔషధశాలలా పనిచేస్తాయని ఆరోగ్య నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.
దగ్గు, జలుబుకు తక్షణ ఉపశమనం
వాతావరణం మారినప్పుడు వచ్చే దగ్గు, జలుబు, గొంతునొప్పి వంటి శ్వాసకోశ సమస్యలకు మిరియాలు అద్భుతంగా పనిచేస్తాయి. అర టీస్పూన్ మిరియాల పొడిని ఒక టేబుల్ స్పూన్ తేనెతో కలిపి రోజుకు మూడుసార్లు తీసుకుంటే మంచి ఫలితం కనిపిస్తుంది. ఇది గొంతులో, ఊపిరితిత్తుల్లో పేరుకుపోయిన కఫాన్ని కరిగించి ముక్కు దిబ్బడ నుంచి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. అలాగే ఒక గిన్నెలో నీళ్లు తీసుకుని అందులో కొన్ని మిరియాలు, కొద్దిగా అల్లం, తులసి ఆకులు, పసుపు, లవంగాలు వేసి బాగా మరిగించి కషాయంలా చేసుకోవాలి. ఈ కషాయాన్ని వడకట్టి గోరువెచ్చగా రోజుకు రెండుసార్లు తాగితే దగ్గు, జలుబు వంటి సమస్యలు త్వరగా తగ్గుముఖం పడతాయి.
జీర్ణ సమస్యలకు చక్కటి పరిష్కారం
గ్యాస్, అజీర్తి, కడుపు ఉబ్బరం వంటి జీర్ణ సమస్యలతో బాధపడేవారికి మిరియాలు ఒక మంచి మందులా పనిచేస్తాయి. ఒక గ్లాసు మజ్జిగలో కొద్దిగా మిరియాల పొడి, జీలకర్ర పొడి కలుపుకుని తాగితే జీర్ణవ్యవస్థ పనితీరు మెరుగుపడుతుంది. అలాగే భోజనానికి అరగంట ముందు ఒక గ్లాసు గోరువెచ్చని నీటిలో కొద్దిగా మిరియాల పొడి, నల్ల ఉప్పు, నిమ్మరసం కలుపుకుని తాగడం వల్ల అసిడిటీ సమస్య నియంత్రణలోకి వస్తుంది.
నొప్పులు, వాపుల నివారణకు..
కీళ్ల నొప్పులు, వాపులతో ఇబ్బంది పడుతున్న వారికి మిరియాలు ఎంతో మేలు చేస్తాయి. మిరియాలలో ఉండే యాంటీ-ఇన్‌ఫ్లమేటరీ గుణాలు నొప్పులను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. మార్కెట్లో లభించే బ్లాక్ పెప్పర్ ఎసెన్షియల్ ఆయిల్‌ను కొన్ని చుక్కలు తీసుకుని, నువ్వుల నూనెతో కలిపి నొప్పులు ఉన్న చోట మర్దనా చేస్తే కీళ్ల నొప్పులు, కండరాల నొప్పులు తగ్గుతాయి. ఇక గొంతు నొప్పి, గరగరగా ఉన్నప్పుడు గ్లాసు గోరువెచ్చని నీటిలో ఉప్పు, మిరియాల పొడి కలిపి పుక్కిలిస్తే వెంటనే ఉపశమనం లభిస్తుంది.
బరువు తగ్గడంలోనూ సహాయకారి
అధిక బరువుతో బాధపడేవారు రోజూ తాగే గ్రీన్ టీలో చిటికెడు మిరియాల పొడిని కలుపుకుని తాగితే శరీర జీవక్రియ (మెటబాలిజం) వేగవంతమవుతుంది. దీనివల్ల శరీరంలోని కేలరీలు వేగంగా ఖర్చయి, కొవ్వు కరిగి బరువు తగ్గడానికి దోహదపడుతుంది. ఈ విధంగా కేవలం రుచికి మాత్రమే అనుకునే మిరియాలు మన ఆరోగ్యాన్ని కాపాడటంలో ఒక చిన్నపాటి ఔషధశాలలా పనిచేస్తాయని ఆరోగ్య నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.
